Cách Nhận Biết Muối Ăn và Muối Rửa Bát Mà Không Cần Nếm Thử

Nhiều người có thể sẽ gặp khó khăn khi phân biệt giữa muối ăn và muối rửa bát, thậm chí có thể bỏ nhầm loại này vào nhau. Nếu bạn đã bao giờ rơi vào tình huống không biết nên chọn loại muối nào giữa một hộp muối và một túi muối ăn, bài viết này sẽ giúp bạn tìm ra cách phân biệt mà không cần nếm thử.

Muối rửa bát được sản xuất đặc biệt cho máy rửa bát, chủ yếu chứa natri clorua (NaCl) giống như muối ăn. Tuy nhiên, loại muối này có tiêu chuẩn kỹ thuật riêng, không phải tiêu chuẩn thực phẩm. Hạt muối rửa bát thường có kích thước lớn hơn và tinh khiết hơn, không chứa i-ốt hoặc chất chống vón. Chức năng chính của muối này là phục hồi nhựa trao đổi ion trong hệ thống làm mềm nước, từ đó giảm cặn vôi và nâng cao hiệu quả rửa.

Muối ăn và muối rửa bát có thể nhìn qua khá giống nhau vì cả hai đều có màu trắng và dạng tinh thể. Tuy vậy, muối ăn thường có hạt nhỏ, mịn, dễ tan và thường chứa i-ốt hoặc chất chống vón. Ngược lại, muối rửa bát có hạt to và thô, với kích thước không đồng đều, màu sắc trắng đục hơn và tan chậm hơn để phục vụ cho công việc của máy rửa bát.Trong trường hợp bạn không may đã bỏ nhầm muối ăn vào ngăn đựng muối rửa bát, máy có thể gặp một số vấn đề nghiêm trọng. Hạt muối ăn nhỏ và tan nhanh có thể dễ dàng lọt vào hệ thống làm mềm nước, dẫn đến tắc nghẽn van hoặc làm hỏng lớp nhựa trao đổi ion. Các phụ gia như i-ốt trong muối ăn có thể tạo ra cặn, khiến hiệu quả rửa giảm đi, bát đĩa trở nên mờ hoặc có vết trắng. Nếu tình trạng này kéo dài, máy rửa bát cũng có thể bị giảm tuổi thọ. Trong tình huống này, cách tốt nhất là loại bỏ muối ăn ngay lập tức khi máy chưa hoạt động và sau đó chạy chu trình không tải để làm sạch phần còn lại.